Combo Café Premium, Gourmet e Clássico Especial 3 kg
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Combo Café Premium, Gourmet e Clássico Especial - Torrado em Grãos - 3 kg
Os Cafés Premium, Gourmet e Clássico Especial das Fazendas Klem são cafés encorpados, com notas sensoriais de chocolate e nozes, destacando-se pelo alto grau de doçura, baixa acidez cítrica e finalização de corpo aveludado com caramelo.
Origem:
• Produtor: Fazendas Klem
• Cidade: Martins Soares - MG
• Região: Matas de Minas
• Altitude: 900 - 1.200 metros
Sobre o Café Premium:
• Espécie: 100% Arábica
• Variedade: Catuaí vermelho e amarelo
• Torra: Média
• Processo: Fully Washed
• Notas sensoriais: Aroma floral, acidez cítrica, com notas de chocolate, nozes e finalização de corpo aveludado.
Sobre o Café Gourmet:
• Espécie: 100% Arábica
• Variedade: Catuaí vermelho e amarelo
• Torra: Média/Alta
• Processo: Natural
• Notas sensoriais: Aroma frutado, chocolate, nozes e finalização de corpo aveludado com caramelo.
Sobre o Café Clássico:
• Espécie: 100% Arábica
• Variedade: Catuaí vermelho e amarelo
• Torra: Alta
• Processo: Natural
• Notas sensoriais: Chocolate, nozes e finalização de corpo aveludado com caramelo.
Certificação: USDA-ORGANIC, CANADA-ORGANIC
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