Café Microlote Sabiá 86 pts - 1Kg
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Café Sabiá Microlote Especial - Torrado em Grãos - 1 kg
Para os apaixonados por um Café Especial e 100% Arábica, as Fazendas Klem criou o Microlote Sabiá, um café que foi colhido a uma altura média de 1.200 metros nas Matas de Minas e possui uma intensidade de torra média clara.
Sobre o Café Sabiá:
• Produtor: Fazendas Klem
• Safra: 2024
• Variedade: Catuaí vermelho
• Espécie: 100% Arábica
• Processo: Honey
• Lote: FK2023-19
• Região: Matas de Minas - MG
• Altitude: 1.200 mts
• Terroir: Fazendas Klem
• Torra: Média Clara
• Score: 86 pontos SCA
• Notas sensoriais: Rapadura, doce de leite e caramelo.
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