O Café Gourmet Especial das Fazendas Klem é um café com aroma frutado, com notas sensoriais de chocolate e nozes, destacando-se pelo alto grau de doçura, média acidez cítrica e finalização de corpo aveludado com caramelo.
Origem:
• Produtor: Fazendas Klem
• Cidade: Martins Soares - MG
• Região: Matas de Minas
• Altitude: 900 - 1.200 metros
Sobre o Café Gourmet:
• Espécie: 100% Arábica
• Variedade: Catuaí vermelho e amarelo
• Torra: Média/Alta
• Processo: Natural
• Notas sensoriais: Aroma frutado, chocolate, nozes e finalização de corpo aveludado com caramelo.
• Pontuação: 83 pontos.
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